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Zuban
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Descrição
Uma tábua com função de descongelamento rápido é uma inovação projetada para facilitar o dia a dia na cozinha, oferecendo uma maneira prática e eficiente de descongelar alimentos, especialmente carne, de forma segura e rápida. Aqui estão os principais benefícios.
Problemas Resolvidos pela Função de Descongelamento Rápido
Descongelamento Demorado
Problema: O descongelamento de carnes no método tradicional (natural) pode levar horas, e o uso do micro-ondas muitas vezes resulta em cozimento parcial, alterando a textura da carne.
Solução: A tábua com função de descongelamento rápido permite que os alimentos sejam descongelados de forma muito mais rápida do que à temperatura ambiente, sem comprometer a qualidade.
Manutenção da Qualidade da Carne
Problema: O descongelamento em micro-ondas pode cozinhar as bordas do alimento, afetando o sabor e a textura.
Solução: Essa tábua mantém a carne em temperatura ideal para descongelamento sem a aplicação de calor artificial, preservando a integridade do alimento.
Praticidade e Economia de Tempo
Problema: A falta de planejamento no descongelamento da carne pode atrapalhar o preparo das refeições, resultando em atrasos ou mudanças no cardápio.
Solução: Com a função de descongelamento rápido, é possível descongelar carne em minutos, agilizando o processo e permitindo maior flexibilidade para cozinhar.
Evita Contaminação Cruzada
Problema: Quando a carne é deixada em superfícies inadequadas ou em água, há maior risco de contaminação por bactérias.
Solução: A superfície específica da tábua é projetada para ser mais higiênica, descongelando a carne rapidamente sem a necessidade de contato prolongado com o ar ou a água.
Sem contar toda a economia de Energia
Usar o micro-ondas ou outras fontes de calor para descongelar alem de não ser saudavel gasta energia e pode ser ineficiente.